Etiqueta: bioactivos
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Mérida, Yucatán. (Agencia Informativa Conacyt).- Juan Valerio Cauich Rodríguez, investigador de la Unidad de Materiales en el Centro de Investigación Científica...
Científicos de México y Reino Unido investigan bioactivos de microalgas
AUTOR: Karla Navarro FUENTE: AGENCIA INFORMATIVA CONACYT Ensenada, Baja California. (Agencia Informativa Conacyt).- Mediante la colaboración entre la Universidad Autónoma de...
Con desechos de agave, politécnico crea empaques inteligentes
Es un polímero comestible que puede colocarse en los alimentos y a partir de indicadores de pH situados en las...
Elevan con fibra el potencial nutracéutico de embutidos
Tuxtepec, Oaxaca. 12 de febrero de 2016 (Agencia Informativa Conacyt).- Un innovador proyecto en materia de alimentos se lleva a cabo...
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